Константин Витальевич Жук
Биография
Константин Витальевич Жук (15 июня 1981 года, Москва, СССР) — популярный российский шеф-повар, фотограф, телеведущий, автор кулинарных книг.
Ранние годы
Константин Жук родился в Москве в 1981 году. Сейчас он живет и работает в Сочи, где нашел свое истинное призвание в мире гастрономии.
Карьера и достижения
После окончания школы Константин поступил в колледж, специализирующийся на управлении отелем и рестораном. Еще на первом году обучения ему предложили работу в ресторане "Jacks" в центре Москвы. Так началась его профессиональная карьера.
После окончания обучения Жук продолжил совершенствовать свои навыки в столичных ресторанах, таких как "Лисья Нора", "Шангри-ла", "Лукоморье". Здесь он осваивал классическую французскую, итальянскую, британскую, индейскую, грузинскую, американскую, тайскую, филиппинскую, японскую, китайскую и русскую кухни.
В процессе своей кулинарной карьеры Жук имел возможность стажироваться у таких известных шеф-поваров, как Тьери Мон, Марк Ульрих и Ричард Кветон. Их опыт и знания помогли Константину углубиться в искусство гастрономии и продемонстрировать свою экспертность на кулинарных шоу и в своих книгах.